鸿雁--春节首选 - 精品肉类 - 中国洛阳农副特产网

县区频道:

偃师 孟津 新安 伊川 汝阳 宜阳 吉利 洛龙 城市区 洛宁 嵩县 栾川

鸿雁--春节首选

作者:中国洛阳农副特产网  浏览量:913  发布时间:2015-12-22 10:38:11  

21

大雁的药用价值1.大雁又称野鹅,天鹅类,大型候鸟,属国家二级保护动物。我国主要有灰雁,鸿雁,豆雁,斑头雁等,大雁热情十足,能给同伴鼓舞,用叫声鼓励飞行的同伴。大雁,每年秋冬季节,它们成群结队地向南迁飞,飞行的路线经由我国内蒙古、青海,到达四川、云南,在旅途中雁群的行动是很有规律的,多半由有经验的老雁做领导,在前面带队,其余的在后排成“一字”或“人字”队形飞行。它们边飞边叫,常常不停地发出“伊嗄,伊嗄”的叫声。                              

    2. 过去大雁数量很多,而现如今,受环境的影响,野生大雁的数量不断减少。面对这一现状,国家不但设立了大雁的自然保护区,更多的是实施了人工饲养,这一技术的出现,不但挽救了濒临灭绝的大雁,更重要的是推动了珍禽养殖行业的发展,既为养殖户带来了经济效益,也有效地保护了这一优良品种

   3.雁含人体必需的铁、钙、磷等矿物质元素,赖氨酸等十几种氨基酸含量丰富,是理想的高蛋白、低脂肪保健食品。根据《中华本草》等十多部药典介绍,雁肉、雁肝均有祛风寒、壮筋骨、益阳气、活血之功效。民间素有"宁吃飞禽四两,不吃走兽一斤"、"闻到雁肉香、神仙想断肠"的说法。大雁肉烹制之后香气扑鼻,被誉为"肉中之王",在东南沿海及港澳地区是野味中最畅销的产品。

    大雁全身是宝,肥肝含有人体生长发育所必需的丰富的卵磷脂,甘油三脂、脱氧核酸等营养物质,被欧美人视为难得的佳肴珍品,;肫盐制风干后制成风味独特的"肫干",是不可多得的上等佳肴,此外,大雁药用价值极高,血、掌、能清热、止咳、消疮痔,掌皮粉能治脚湿气,也能治冻疮;大雁属天鹅的一种类。是国家二级保护动物。本公司驯养的大雁飞行能力极强,可连续飞行二三百公里。野味极浓,依法猎捕野生大雁做种源,以野生植物为食,适当补饲稻谷类饲料,是纯天然、绿色保健野味。

营养价值:大雁含人体必需的铁、钙、磷等矿物质元素和赖氨酸、蛋氨酸等十几种氨基酸,是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇保健肉食。

    药用价值:据李时珍《本草纲目》等十多部药典中记载:雁肉,祛风寒、壮筋骨

据了解,雁肉属于低脂肪、低胆固醇、高蛋白。《千金食治》、《本草纲目》等十多部药典中均对雁肉有详细记载:性味甘平,归经入肺、肾、肝,祛风寒,壮筋骨,益阳气。当然,根据我国的野生动物保护法,真正野生的大雁是禁止捕食的。不过目前国内许多地方开始养殖大雁,希望大雁肉能早日端上百姓的餐桌。大雁的羽绒保暖性好,又非常轻软,可作枕、垫、服装、被褥等填充材料,比较硬的羽毛可用来加工成扇子及工艺品等。

 

纯天然环境养殖,饲料没有任何添加剂。安全、健康、环保。是您春节年货首选!电话:1583793895013592026996.

优惠价格:35/.洛阳市区5只以上,洛阳县区10只以上送货上门。30只以上30/斤。

欢迎惠顾。